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La Carta dei Vini

Wine director:

Alessio Morosin

SPARKLING & CHAMPAGNE

101 Prosecco Brut, DOC, Balan, NV, Veneto 58

 

102 Prosecco Superiore Di Valdobbiadene, DOCG, Sassetti Livio Pertimali, NV, Veneto    75

 

103 Franciacorta Extra Brut, DOCG, “Animante”, Barone Pizzini, NV, Lombardia    105

 

104 Franciacorta, DOCG, “Cuvee Annamaria Clementi”, Ca’ Del Bosco, 2013, Lombardia    210

 

105 Champagne, Terroir Premier Cru, Nicolas Feuillatte, NV, Francia 165

 

106 Champagne Nature Blanc De Blancs, “Dosage 0”, Encry, NV, Le Mesnil, Francia 215

 

107 Champagne, “Dom Perignon”, Moet & Chandon, 2012, Francia 580

 

108 Champagne, “Blanc De Millenaires”, Charles Heidsieck, 2004, Francia 620

 

109 Champagne Grand Rosé, Encry, NV, Le Mesnil, Francia 225

 

110 Comtes De Champagne, Grand Crus Rosé, Tattinger, 2007, Francia 520

 

111 Champagne Rosé Reserve, Charles Heidsieck, NV, Francia 195

NORTHERN ITALIAN WHITES

201 Riesling, DOC, San Leonardo, 2015, Trentino 85

 

202 Nosiola, DOC, San Michele, 2018, Trentino 68

 

203 Chardonnay, DOC, “Merus”, Tiefenbrunner, 2018, Alto Adige 62

 

204 Chardonnay, DOC, “Kreuth”, Terlan, 2018, Alto Adige 85

 

205 Kerner, Pacheroff, 2019, Alto Adige 78

 

206 Pinot Bianco,DOC, “Vom Stein”, Castelfeder, 2020, Alto Adige 115

 

207 Pinot Grigio, DOC, “Tradition”, Terlan, 2020, Alto Adige 78

 

208 Pinot Grigio,DOC, Jermann, 2020, Friuli 72

 

209 Where Dreams…, IGT, Jermann, 2018, Friuli 185

 

210 Friulano, DOC, “Dolee”, Vie Di Romans, 2018, Friuli Venezia Giulia 72

 

211 Sauvignon Blanc, Livio Felluga, 2018, Friuli Venezia Giulia 78

 

212 Sauvignon Blanc, DOC, Schiopetto, 2017, Friuli Venezia Giulia 85

 

213 Ribolla Gialla, DOC, Ronchi Di Cialla, 2019, Friuli Venezia Giulia 68

 

214 Pinot Bianco, DOC, Schiopetto, 2017, Friuli Venezia Giulia 83

 

215 Lugana, DOC, “Le Creete”, Ottella, 2019, Veneto 72

 

216 Lugana Riserva, “Sergio Zenato”, Zenato, 2015, Veneto 115

 

217 Soave Classico, DOC, “La Rocca”, Pieropan, 2018, Veneto 85

 

218 Petite Arvine, DOP, Ottin, 2018, Valle D’Aosta 86

 

219 Roero Arneis, DOC, “Montebertotto”, Castello Di Neive, 2019, Langhe, Piemonte 68

 

220 Roero Arneis, DOCG, Bruno Giacosa, 2019, Neive, Piemonte 82

 

221 Gavi, DOCG, “Bruno”, Broglia, 2019, Piemonte 92

 

222 Gavi, DOCG, “Minaia”, Franco M. Martinetti, 2018, Piemonte 120

 

223 Chardonnay, DOC, “Maestro”, Pecchenino, 2018, Piemonte 64

 

224 Vermentino Riviera Ligure, Poggio Dei Gorleri, 2020, Liguria 62

 

225 Malvasia, DOC, “Tasto Di Seta”, Castello Di Luzzano, 2019, Lombardia 58

CENTRAL ITALIAN WHITES

226 Chardonnay, IGT, “Al Poggio”, Castello Di Ama, 2016, Toscana 135

 

227 Vernaccia Di San Gimignano, DOCG, La Lastra, 2019, Toscana 66

 

228 Toscana Bianco, IGT, “TreBianco” Castello Dei Rampolla, 2019, Toscana 115

 

229 Chardonnay, IGT, “Bramito Del Cervo”, Castello Della Sala, Antinori, 2019, Umbria 67

 

230 Umbria Bianco, IGT, “Primo D’Anfora”, Argillae, 2017, Umbria 94

 

231 Orvieto, DOC, “San Giovanni Della Sala”, Castello Della Sala, Antinori, 2019, Umbria 74

 

232 Umbria Bianco, IGT, ”Cervaro Della Sala”, Castello Della Sala, Antinori, 2019, Umbria 15

 

233 Verdicchio Dei Castelli Di Jesi, DOC, Pievalta, 2018, Marche 58

 

234 Pallagrello Bianco, IGT, “Caiati”, Michele Alois, 2018, Campania 76

 

235 Furore Bianco Costa D’Amalfi, DOC, Marisa Cuomo, 2020, Campania 95

 

236 Terre Del Volturno, IGT, “Polveri Della Sgarrupata’, Nanni Cope’, 2018, Campania 135

SOUTHERN ITALIAN WHITES

237 Verdeca, IGT, Masseria Li Veli, 2019, Puglia 64


238 Gravina, DOP, Botromagno, 2019, Puglia 58


239 Etna Bianco, DOC, Azienda Agricola Tornatore, 2019, Sicilia 68


240 Etna Bianco, DOC, “Sul Vulcano”, Donnafugata, 2018, Sicilia 83


241 Muscatedda, IGT, “Terre Siciliane”, Marabino, 2019, Sicilia 64


242 Grillo, IGT, “Sur Sur”, Donnafugata, 2019, Sicilia 60


243 Nero D’Avola, “Bianco Di Morgante”, Morgante, 2019, Sicilia 64


244 Chardonnay, DOC, “Chiaranda’”, Donnafugata, 2017, Sicilia 96


245 Vermentino Di Sardegna, “Giunco”, Cantina Mesa, 2018, Sardegna 52

 

NORTHERN ITALIAN REDS

301 Pinot Nero, IGT, Pojer & Sandri, 2019, Trentino 78


302 Vigneti Delle Dolomiti, IGT, San Leonardo, 2015, Trentino 195


303 Dolomiti Rosso, IGT, “Riserve Del Conte”, Manicor, 2017, Alto Adige 68


304 Pinot Noir Riserva, DOC, “Monticol”, Terlan, 2018, Alto Adige 115


305 Cabernet Franc, IGT, “Monastero”, San Michele, 2015, Alto Adige 98


306 Schioppettino, DOC, Ronchi Di CIalla, 2015, Friuli Venezia Giulia 125


307 Ribolla Nera, IGT, Ronchi Di Cialla, 2018, Friuli Venezia Giulia 76


308 Valpolicella Ripasso, DOC, “I Progni”, Le Salette, 2017, Veneto 87


309 Amarone Classico Della Valpolicella, DOCG, Allegrini, 2016, Veneto 185


310 Amarone Classico Della Valpolicella, DOCG, Montecariano, 2015, Veneto 145


311 Pinot Noir, DOC, Elio Ottin, 2019, Val D’Aosta 95


312 Inferno Riserva, DOCG, Aldo Rainoldi, 2016, Lombardia 165


313 Verduno, DOC, “Pelaverga”, Burlotto, 2020, Piemonte 110


314 Nebbiolo, DOC, “Botti”, Pecchenino, 2019, Piemonte 70


315 Nebbiolo, DOC, “Perbacco”, Vietti, 2018, Piemonte 78


316 Nebbiolo Langhe, DOC, “La Perucca”, Eugenio Bocchino, 2015, Piemonte 125


317 Nebbiolo Langhe, DOC, “Fralu”, Bruno Rocca, 2019, Piemonte 86


318 Nebbiolo Langhe, DOC, Giacomo Borgogno, 2019, Piemonte 95


319 Nebbiolo Langhe, DOC, Ester Canale Rosso, 2015, Piemonte 420


320 Barbaresco, DOCG, “Nubiola”, Pellissero, 2016, Piemonte 145


321 Barbaresco, DOCG, “Bric Turot”, Prunotto, 2015, Piemonte 175


322 Barbaresco, DOCG, “Marcarini”, Rivetto, 2018, Piemonte 160


323 Barbaresco, DOCG, “Bricco Rio Sordo”, Musso, 2017, Piemonte 130


324 Barbaresco Riserva, DOCG, “Rabaja”, Produttori Del Barbaresco, 2016, Piemonte 190


325 Barbaresco Riserva, DOCG, “Ovello”, Produttori Del Barbaresco, 2016, Piemonte 230


326 Barolo, DOCG, Giovanni Rosso, 2015, Serralunga D’Alba, Piemonte 145


327 Barolo, DOCG, “Castiglione”, Vietti, 2017, Castiglione Falletto, Piemonte 160


328 Barolo, DOCG, “Bricco Parussi”, Gianfranco Bovio, 2017, Barolo, Piemonte 185


329 Barolo, DOCG, “Bricco Parussi”, Gianfranco Bovio, 2016, Barolo, Piemonte 205


330 Barolo, DOCG, Giacomo Borgogno,2016, Barolo, Piemonte 225


331 Barolo, DOCG, “Bussia”, Parusso, Bussia,2015, Piemonte 295


332 Barolo, DOCG, “Cannubi”, DaMilano, 2016, Barolo, Piemonte 215


333 Barolo, DOCG, Burlotto, 2017, Barolo, Piemonte 175


334 Barolo Riserva, DOCG, “Gomba”, Cascina Boschetti, 2015, Barolo, Piemonte 165


335 Barolo Riserva, DOCG, “Acclivi”, Burlotto, 2017, Barolo, Piemonte 245


336 Dolcetto D’Alba, DOC, Giacomo Borgogno, 2020, Piemonte 72


337 Dolcetto D’Alba, DOC, “Tre Vigne”, Vietti, 2019, Piemonte 78


338 Barbera D’Asti, DOCG, “Bricco Dell’ Uccellone”, Giacomo Bologna, 2017, Piemonte 175


339 Barbera D’Asti, DOCG, “Ai Suma”, Giacomo Bologna, 2015, Piemonte 240


340 Sangiovese Superiore Riserva, DOC, “Petrignone”, Tremonti, 2018, Emilia Romagna 98

 

CENTRAL ITALIAN REDS

341 Chianti Classico, DOCG, Castellare Di Castellina, 2019, Toscana 68


342 Chianti Classico, DOCG, Bucciarelli, 2015, Toscana 66


343 Chianti Classico, DOCG, Castello Dei Rampolla, 2018, Toscana 96


344 Chianti Classico, DOCG, Fontodi, 2017, Toscana 135


345 Chianti, DOCG, “Castiglioni”, Frescobaldi, 2019, Toscana 64


346 Chianti Classico Riserva, DOCG, “Marchese Antinori”, Tenuta Tignanello, 2017, Toscana 125


347 Chianti Classico Gran Selezione, DOCG, “San Lorenzo”, Castello Di Ama, 2016, Toscana 160


348 Merlot, IGT, “Liu’”, Castello Dei Rampolla, 2018, Toscana 195


349 Merlot, DOC, “Cont’Ugo”, Antinori, 2018, Toscana 115


350 Sammarco, IGT, Castello Dei Rampolla, 1998, Toscana 360


351 Bolgheri Rosso, DOC, Grattamacco, 2019, Toscana 98


352 Toscana Rosso, IGT, “Perlato Del Bosco”, Tua Rita, 2017, Toscana 85


353 Rosso Di Montalcino, DOC, Canalicchio Di Sopra, 2018, Toscana 115


354 Rosso Di Montalcino, DOC, Baricci, 2109, Toscana 95


355 Brunello Di Montalcino, DOCG, “Pian Delle Vigne”, Marchesi Antinori, 2015, Toscana 195


356 Brunello DI Montalcino, DOCG, Piancornello, 2016, Toscana 165


357 Brunello Di Montalcino, DOCG, Altesino, 2016, Toscana 210


358 Brunello Di Montalcino, DOCG, “Vecchie Vigne”, Sirio Pacenti, 2016, Toscana 295


359 Brunello Di Montalcino, DOCG, Sassetti Livio Pertimali, 2016, Toscana 320


360 Sangiovese, IGP, “Case Basse”, Soldera, 2016, Toscana 1350


361 Tignanello, IGT, Marchesi Antinori, 2018, Toscana 450


362 Solaia, IGT, Marchesi Antinori, 2017, Toscana 950


363 Cesanese, IGT, Casale Del Giglio, 2017, Lazio 65


364 Montepulciano D’Abruzzo, DOC, “Malandrino”, Cataldi Madonna, 2018, Abruzzo 72

SOUTHERN ITALIAN REDS

365 Colli Di Salerno, IGT, Montevetrano, 2018, Campania 190


366 Aglianico Del Vulture, DOC, “Gricos”, Grifalco, 2018, Basilicata 75

 

367 Aglianico Del Vulture, LeLusi, 2015, Basilicata 82


368 Trentangeli Rosso, DOC, Tormaresca, 2016, Puglia 56


369 Etna Rosso, DOC, “Carusu”, Terrazze Dell’ Etna, 2015, Sicilia 68


370 Etna Rosso, DOC, “Cirneco”, Terrazze Dell’Etna, 2011, Sicilia 92


372 Mille e Una Notte, Donnafugata, 2018, Sicilia 205

 

372 Nero D’Avola, IGT, “Harmonium”, Firriato, 2013, Sicilia 120


373 Tancredi, IGT, Donnafugata, 2017, Sicilia 98


374 Bovale Di Sardegna, IGT, “Korem”, Argiolas, 2017, Sardegna 105


375 Monica Di Sardegna, DOC, “Nibaru”, 2018, Alberto Loi, Sardegna 68

DESSERTS 12

MARRON GLACES TIRAMISU

ladyngers, mascarpone, espresso, candied Italian chestnuts

 

FRANTOIO ‘I POTTI DE FRATINI’ OLIVE OIL CAKE

local whipped cream, poached pears, plum jam

 

TORTA DI MELE

Madagascar vanila creme anglaise, local apples

 

PLANT BASED BLUEBERRY CHOCOLATE MOUSSE

Almond crust, Irish moss, organic blueberries

 

GELATO

Daily selection

COFFEE AND TEA

Espresso 3

Americano 4

Cappuccino 5

Double 5

English Breakfast 5

Basil Lemongrass 5

Chamomille 5

Jasmine 5

VINI DOLCI

Vin Santo “Occhio Di Pernice” 22
Brachetto D’Aqui “Braida” 15
Moscato D’Asti “Vigna Senza Nome” 15
Passito di Pantelleria “Ben Rye” 22

CORDIALI

Limoncello 14

Sambuca Molinari 14

Vecchia Romagna 16

Cognac, A.E. DOR X.O 28

AMARI

Montenegro 14

Nonino 18

Fernet Branca 14

Braulio 14

Ramazzotti 14

Cynar 14

Amaro dell Etna 15

Averna 14

GRAPPE

Marolo Brunello 31

Grappa Nonino 22

Candolini bianca 16

Marolo Barolo 28

Poli Sarpa 23

Poli Grappa di Torcolato 32

PORTO

Roze’s, “White Reserve” 18

Roze’s, 20 years 23

Roze’s, Vintage 2017 28

Roze’s, over 40 years 35